د.حنين نايف الطراونة
Preloader
'
أهلا وسهلاً بكم في موقع

د.حنين نايف الطراونة


استاذ مساعد

كلية الزراعة  

ملخّص السيرة الذاتيّة

نبذة مختصرة

د.حنين نايف الطراونة

الدكتورة حنين الطراونه أستاذ مساعد في جامعة جرش الأهلية قسم علم الغذاء والتغذية ,حاصلة على الدكتوراة  في علم وتكنولوجيا الغذاء من الجامعة الأردنية

التعليم

الدرجات العلميّة

2015-2019            PhD degree in Food science and technology, Department of Nutrition & Food Industries, Jordan University, (average: 3.84)

2010-2014         Master degree in food science and technology, Department of Nutrition & Food Industries, Jordan University, (average: 3.69)

2003-2007            Bachelor Degree in Agricultural Sciences, Department of Nutrition & Food Industries, Mu`tah University, (average: 83.77)

2002-2003            General Secondary Certificate, Scientific Stream, Ayesha Bent Abi-Baker Secondary School for Girls, (Good).

الخبرات

الخبرات الأكاديميّة والعلميّة

  • Oct,2020_ till now          Assistant professor in the department of food science and nutrition, faculty of agriculture, Jerash University.
  • Aug, 2012_Feb, 2013     Research assistant at University of Jordan in the collage of agriculture, the research in the title of “Investigation of the use of probiotic bacteria in the production of Labaneh.

الأبحاث

الإنتاج العلمي

المؤتمرات

المؤتمرات العلميّة / المحليّة والإقليميّة والدوليّة

1. شاركت في المؤتمر الدولي الثالث للمواد الخام للأغذية المصنعة في اسطنبول / تركيا في تاريخ 18-19 آيار 2023

2.شاركت في المؤتمر المهني التغذوي والذي عقد في فندق الرويال عمان في تاريخ 24 أيلول 2022

3.شاركت في مؤتمر دبي العالمي الخامس عشر لسلامة الأغذية المقام بالفترة بين الخميس 18تشرين الثاني ولغاية 24 تشرين الثاني 2021 في مدينة دبي -الإمارات العربية المتحدة.

 :

المنشورات العلمي:

  1. Prevalence and associated factors of food Insecurity among postgraduate students: Evidence from Jordan
  2. The Effectiveness of garlic (Allium sativum) consumption on improving Anosmia and Dysgeusia in patients with COVID-19
  3. IMPROVING THE MELTABILITY AND STRETCHABILITY OF WHITE BRINED CHEESE USING ENZYMATIC AND CHEMICAL MODIFICATIONS TO PRODUCE HIGH QUALITY .

الجدول الدراسي

الجدول الدراسي والساعات المكتبيّة

الزراعة

 

الكلية

 

علم الغذاء والتغذية

 

القسم

 

د.حنين الطراونه

 

اسم عضو هيئة التدريس

 

الخوارزمي

 

المبنى

 

430

 

رقم المكتب

 

رقم القاعة

الوقت

اليوم

المادة

المواد التي يدرسها

401,خوارزمي

11:00-12:30

ح,ث

صحة وسلامة الغذاء

خوارزمي ,315

14:00-15:30

ح,ث

أحياء دقيقة للأغذية

 خوارزمي,401

12:30-14:00

ن,ر

أساسيات علم الغذاء والغذاء

 

عن بعد

17:00-18:30

ث,ر

تطوير المنتجات الغذائية

الساعات

اليوم

الساعات المكتبية

إلى

من

11

10

الأحد

11

10

الإثنين

 

التوقيع

د.حنين الطراونه

عضو هيئة التدريس

 

التوقيع

د.هديل عبيدات

مشرف مكتب الجودة في الكلية

 

التوقيع

د. صالح شديفات

رئيس القسم

 

التوقيع

أ.د بسام الدسيت

عميد الكلية

مساقاتي الالكترونية على التعليم الالكتروني

  • جميع المساقات
  • مساقاتي الالكترونية الفعالة
  • الأعضاء النشطون
عدد المصادر التعليمية في مساقاتي الالكترونية
المساق: الاحياء الدقيقة للاغذية - شعبة (1) ( مدمج) / ن ر(9.3-11) عدد المصادر التعليمية (8)
المساق: تصنيع وحفظ الاغذية - شعبة (1) ( وجاهي) / ح ن(12.3-14) عدد المصادر التعليمية (2)
المساق: مبادىء علم الغذاء - شعبة (1) ( وجاهي) / ح ن(11-12.3) عدد المصادر التعليمية (1)
المساق: تطوير المنتجات الغذائية - شعبة (1) ( وجاهي) / ح ن(14-15.3) عدد المصادر التعليمية (1)
احدث العمليات على الموقع :
لا يوجد عمليات حديثة