كلية الزراعة في جامعة جرش تشارك في اليوم الوطني لقطاف ثمار الزيتون في المفرق

شاركت كلية الزراعة في جامعة جرش في فعاليات اليوم الوطني لقطاف ثمار الزيتون الذي أُقيم في محافظة المفرق، برعاية محافظ المفرق فراس أبو الغنم،في قاعات مجمع النقابات المهنية في المفرق، وبمشاركة واسعة من المختصين والمهتمين بالقطاع الزراعي، وذلك تلبيةً لدعوة نقابة المهندسين الزراعيين – فرع المفرق، وبالتعاون مع مديرية زراعة محافظة المفرق ومديرية التربية والتعليم للواء قصبة المفرقوالشبكة النسائية الأردنية لزيت الزيتون.

وقد قدّم الدكتور صالح الشديفات من كلية الزراعة محاضرة متخصصة بعنوان�”أهم الممارسات اللازمة في خدمة شجرة الزيتون وآلية القطاف والنقل السليمة إلى المعصرة”، تناول فيها أبرز الإرشادات العلمية المتعلقة برعاية شجرة الزيتون، وطرق القطاف الحديثة التي تحافظ على جودة الثمار، إضافة إلى الأسس السليمة لنقل الزيتون إلى المعاصر لتقليل الفاقد والحفاظ على جودة الزيت.

وتأتي مشاركة جامعة جرش ضمن مسؤوليتها المجتمعية وحرصها على تعزيز الوعي الزراعي ودعم المبادرات الوطنية التي تخدم القطاع الزراعي وتسلّط الضوء على أهمية شجرة الزيتون باعتبارها جزءاً أصيلاً من الهوية الزراعية الأردنية.